แผนกโภชนาการ

กินเจ นอกจากจะได้บุญจากการละเว้นชีวิตสัตว์แล้ว ยังเป็นเทศกาลที่ช่วยให้สุขภาพของผู้กินเจดีขึ้นด้วย เพราะได้งดเว้นเนื้อสัตว์และบริโภคพืชผักมากขึ้น